COURS DE CUISINE CHINOISE

Activité cuisine :  pour tous les gourmands, petits et grand de la cuisine asiatique. Venez découvrir les saveurs de l’Asie…

La cuisine chinoise qui est aussi associée à la médecine, propose une étonnante variété d'aliments aussi bien à vertus thérapeutique, que gustative.
Pendant ce cours, vous participez activement à la préparation d’un plat. Chaque participant met la main à la pâte pour pouvoir ensuite refaire facilement les recettes. L’enseignement  des techniques culinaires et les secrets de l’assaisonnement vous permet de reproduire ce plat chez vous sans difficultés. A l’issue de chaque cours vous repartirez avec vos préparations pour les savourer en famille ou les partager avec vos amis ! 
 
Plats élaborés par notre chef :

Nems (pâté impérial) Soupe aux raviolis Raviolis frits Riz cantonnais Chips chinoises Fondue chinoise au Satay Nouilles croustillantes sautées au porc/poulet/fruits de mer

Au programme :

• 2h de préparation de mets traditionnels chinois
• 1h de dégustation et analyse des plats

Planning :  Samedi de 8h à 21 h par séance de 3h.  

Tarifs : Nous consulter