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COURS DE CUISINE CHINOISE

   

Pour tous les gourmands, petits et grands de la cuisine asiatique. Venez découvrir les saveurs de l’Asie…

La cuisine chinoise qui est aussi associée à la médecine, propose une étonnante variété d'aliments aussi bien à vertus thérapeutique, que gustative. Pendant ce cours, vous participez activement à la préparation d’un plat. Chaque participant met la main à la pâte pour pouvoir ensuite refaire facilement les recettes. L’enseignement  des techniques culinaires et les secrets de l’assaisonnement vous permet de reproduire ce plat chez vous sans difficultés. A l’issue de chaque cours, vous repartirez avec vos préparations pour les savourer en famille ou les partager avec vos amis ! 

 

Plats élaborés par notre chef :

Cours de Cuisine Chinoise avec Lyon Chine Education - association LCE

·  Nems (pâté impérial)

·  Soupe aux raviolis

·  Raviolis frits

·  Riz cantonnais

·  Chips chinoises

·  Fondue chinoise

·  Nouilles croustillantes sautées au porc/poulet/fruits de mer

Programme :

 

Cours complet (entrée +plat + dessert + thé) :

 

  • 2h de préparation de mets traditionnels chinois
  • 1h de dégustation et analyse des plats

 

Planning : selon votre demande

Tarif : 35€

 

Cours préparation de raviolis ou nems

 

  • 1h de préparation de mets traditionnels chinois
  • 30min de dégustation et analyse des plats

 

Planning : selon votre demande

Tarif : 15€

 

 
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Séjour/Stage en Chine permanent

 

Cours de Chinois

Inscriptions de l'année 2010/2011

(10% de réduction pour toutes inscriptions

avant le 20 Juillet 2010

et cours d’essai gratuit)

 

Cours de chinois d’été

- Cours de préparation au voyage

- Initiation à la littérature chinoise 

- Stages spécialisés pour les enfants

- Cours intensifs d’été

 

 




 


 

 

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LCE – LYON CHINE EDUCATION – 185 rue Du guesclin 69003 LYON
Tél. : 04 72 34 63 53 E-Mail : contact@lyonchine.com - Site web : www.lyonchine.com
Organisme de formation professionnelle enregistré en Préfecture sous le N°82-69-09949-69
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